Vanilkový cukr, ve kterém je opravdu vanilka – 5 % mleté vanilky Bourbon
Běžný „vanilkový“ cukr z obchodu obsahuje většinou jen vanilin, tedy syntetické aroma. Náš cukr obsahuje 5 % pravé mleté vanilky z celých lusků Bourbon z Madagaskaru – žádné aroma, žádné extrakty. Poznáte to podle černých zrníček a vůně hned po otevření.
1. Vyberte druh cukru
| Druh | Hodí se na |
|---|---|
| Krupice | univerzální – pečení, krémy, kaše, káva |
| Moučka | cukroví, šlehačka, polevy, sypání na hotové dezerty |
| Třtinový krystal | káva, kakao, drobenka, karamelové tóny |
2. Vyberte balení – větší vyjde levněji
| Balení | Cena (krupice, moučka i třtinový) | Za 100 g | Ušetříte |
|---|---|---|---|
| 250 g | 219 Kč | 87,60 Kč | – |
| 500 g | 399 Kč | 79,80 Kč | 9 % |
| 1 kg – nejvýhodnější | 699 Kč | 69,90 Kč | 20 % |
Úspora je počítána proti balení 250 g. Nejvýhodněji vždy vychází kilo.
Úspora je počítána proti ceně dvou balení po 250 g.
3. Vložte do košíku – a je hotovo
Druh a balení vyberete nahoře na této stránce. Vanilkový cukr se skvěle doplňuje s vanilkovými lusky: cukr dodá sladkost a vanilkový základ, lusk intenzitu. Pro nejsilnější vanilkovou chuť bez cukru zvolte 100% mletou vanilku.
Jak vanilkový cukr používat
- koláče, dorty, muffiny a vánoční cukroví,
- krémy, náplně, pudinky a panna cotta,
- kaše, jogurty, tvaroh a smoothie,
- káva, kakao a další teplé nápoje.
Používejte ho jako běžný vanilkový cukr – jen počítejte s tím, že je výraznější.

Vánoční klasika: obalte v něm rohlíčky
Vanilkový cukr s 5 % vanilky je jako stvořený na obalování cukroví. Na rohlíčky a pracny zvolte moučku – na teplém cukroví dobře drží a vanilku ucítíte hned při prvním soustu.
Vyzkoušejte klasické vanilkové rohlíčky nebo pracny z formiček.
Nakupujete pro firmu?
Zaregistrujte se jako firma (s IČO) a po schválení účtu uvidíte velkoobchodní ceny o 10 % nižší. Pro cukrárny a kavárny připravíme i individuální nabídku na větší množství – více pro firmy a gastro.
Časté dotazy
Čím se liší od vanilinového cukru?
Vanilinový cukr je ochucený syntetickým vanilinem. Náš obsahuje skutečnou mletou vanilku z lusků, proto chutná plněji a jsou v něm vidět černá zrníčka.
Kolik ho dát do receptu?
Jako běžný vanilkový cukr – na plech buchty nebo dávku krému obvykle 1–2 lžíce. Vůně je výraznější, takže můžete začít menším množstvím.
Jak ho skladovat?
V suchu, v uzavřeném obalu, mimo přímé světlo a zdroje pachů.
Parametry
- Složení: cukr 95 %, mletá vanilka Bourbon 5 %
- Země původu: vanilka Madagaskar; cukr krupice a moučka Česká republika, třtinový cukr Kolumbie
- Bez aromat, extraktů a přídatných látek
- Balení: 250 g, 500 g nebo 1 kg
Recepty a návody
- Kokosová vosí hnízda s vanilkovým krémem
- Vanilkové pistáciové rohlíčky z vanilky Bourbon
- Vanilkové linecké hvězdičky s citronovým curdem
- Vanilkové cupcakes s vanilkovým krémem
- Vanilkový lusk, mletá vanilka, extrakt, nebo vanilin? Rozdíly a přepočet
- Klasické vanilkové rohlíčky
- Klasické linecké cukroví s rybízovou marmeládou
- Pracny – tradiční vánoční cukroví z formiček



